Simple is the BEST 健康になるための簡単な秘訣 その４
〜 食 〜
あれが良い！これはダメ！
たくさんの情報が入る中、困惑する方も多いのでは？
食は楽しむもの だと思います。食べて美味しい〜 と思う, 幸せホルモン 「セレトニン」を破壊してはいけませんよね。ゆる〜く結果の出る健康体を求めるには
『８０：２０』ルールをお勧めします！
腹８分目 という言葉がありますね。お腹がいっぱいになる前に箸を止める。
まさしく、これが健康のための１つ!
- １週間で８割の無添加食を口にしたのなら、２割は友達や家族との付き合いで外食やホームパーティーなどで気にせず楽しむ。
- 砂糖、グルテン、乳製品やお酒なし、無添加（いわゆるデトックス）で８割達成できるのなら、 ２割はゆるく。
このように、自分の生活の中でルールを決めていくと、こだわりすぎずに楽しめます。 なんでも、 ” OOすぎ " にならないように。
食べ過ぎ・飲み過ぎ ー 体に負担をかけます
単品を取りすぎ ー 体に良いから・痩せるから良しとされる栄養も単品では体に吸収されないこともあります。カラフルにバランスよく接種することを心掛けてみましょう。
便が硬すぎ・柔らかすぎ ー 水分不足や食物繊維不足などが考えられますが、内臓機能低下やストレスも原因となり得ます。便はとても大事な体の目安になりますね。健康な便を目指して食事を摂取しましょう。*詳しくは別のブログでまとめます。
季節の野菜や果物の素材を生かしてシンプルにいただく事が一番ですね。
現在の土壌の栄養価は減少してますから、あれを食べると良い悪いと１つ１つの食品にこだわらず、無農薬、無添加を重視した方が賢い選択と言えるでしょう。
しかし無農薬を購入することは難しいかもしれませんね。出来るだけ低農薬のものを選び、お料理の前に塩、リンゴ酢や重曹を加えたぬるま湯やオゾン水などで洗い、農薬摂取を低下させることをお勧めします。*詳しくは別のブログでまとめます。
無添加は手作りにすると解消できます。ソースやドレッシングって実は簡単にできちゃうんです。何週間も冷蔵庫で持ちますので、１度作ってみてください。
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